Ameterra Ristorante a Termini Imerese è la scelta giusta se stai cercando il posto giusto dove mangiare a Termini Imerese,

Il ristorante Ameterra a Termini Imerese
Il ristorante Ameterra è sito nella parte bassa di Termini Imerese vicino alla stazione ferroviaria, dispone di 80 posti a sedere in unica sala dall’ atmosfera calda e piacevole.
Ambiente ideale dove poter gustare i piatti della cucina siciliana rivisitati dal nostro Chef e accompagnati da vini appositamente selezionati, il tutto impreziosito dal servizio dell’impeccabile e attento staff. Dispone di un agevole posteggio riservato e con accesso limitato ai clienti.

Roberto TORREGROSSA
Roberto è nato nel 1968 a Termini Imerese.
La sua storia professionale segue un iter tradizionale: scuola alberghiera e poi l’ingresso nel mondo del lavoro dove inizia la sua “ricerca”.
Da sempre molto curioso in ambito professionale, ha cercato aziende nelle quali mixare le conoscenze acquisite e la possibilità di metterle in pratica in nuovi contesti. Tra i fornelli non ha mai smesso di stupire: creativo e appassionato, si rivela per quello che è, una persona pura dal palato sopraffino e dal gusto raffinato, uno chef che non dimentica il proprio passato e le proprie origini, un uomo generoso che mantiene fede alla propria genuinità.
Materia prima e qualità eccellente sono per lui valori importanti, ma devono essere considerati in stretta relazione e nella possibilità di creare emozioni indimenticabili.
– Eugenio Farina | gardapoesie.com
ECCELLENTE In base a 236 recensioni Nunzio Giganti07/08/2025Verificata Ottimo ristorante Ottimo ristorante, servizio attento e mai invadente, pesce freschissimo e cucinato benissimo, ottimi sia il crudo che gli altri antipasti, come pure i primi, Giuseppe C06/08/2025Verificata Una bella realtà culinaria Davvero una bella esperienza culinaria…Prodotti freschi, qualità importante,bella e accogliente la location …roberto lo chef sa come farti sognare con i suoi piatti…ci torno sempre cn piacere….davvero una bella realtà su termini imerese….facile da trovare,ampio parcheggio antistante…consigliatissimo… Antonio G03/08/2025Verificata Eccezionale come sempre Come promesso siamo tornati al ristorante Ameterra e come sempre siamo rimasti pienamente soddisfatti. Il locale è sempre accogliente, tranquillo, elegante. Il servizio è ottimo. Claudia gentilissima come sempre e ti accoglie come pochi sanno fare. I piatti sono eccezionali. Le materie prime sono sempre fresche ed i piatti, oltre ad essere buonissimi sono anche molto ben presentati. In conclusione, se stai cercando un posto giusto dove gustare i piatti della cucina siciliana questo è il ristorante giusto! ESTEBAN6902/08/2025Verificata Una piacevole scoperta Di passaggio a Termini Imerese per visitare il centro storico, ci siamo fermati a cena in questo locale, raggiungibile in auto e situato poco dopo la stazione. Ambiente molto soft e tranquillo, elegante al punto giusto, ottimo servizio, abbiamo gustato con piacere i loro antipasti di pesce, un crudo, un mix con vari assaggi e un altro piatto del giorno, per poi passare come secondo piatto a dei primi (ottimi spaghetti con gamberi, mandorle e salsa di pistacchio) e secondi (spigola), il tutto abbinato ad un eccellente Firriato Charme. Tempi di attesa perfetti, prezzo corretto. Assolutamente soddisfatti della scelta, lo consigliamo. contisuisse8901/08/2025Verificata Serata passata con amici, con una cena fantastica, assaporando i prodotti di stagione e del territorio. Bellissima esperienza, cibo valorizzato, prodotti di stagione e professionalità, in un posto bello e molto accogliente. lup06818/05/2025Verificata Un buon ristorante Con amici abbiamo scelto il menu di pesce. Personale accogliente ed attento alle esigenze che abbiamo avanzato. Ottima qualità dei prodotti utilizzati. Buona la scelta dei vini. Rapporto qualità-prezzo nella norma. Raccomandabile. ALESSANDRO18/05/2025Verificata Ritornati apposta dopo due anni, l'esperienza è stata ancora migliore. Cibo molto fresco, preparato con grande attenzione cura e creatività. Nonostante fossimo arrivati in ritardo, abbiamo dormito nel hotel a fianco il Gabbiano, l'accoglienza e il servizio sono stati ottimi. i maria jose a03/05/2025Verificata Lugar apartado que merece 100% la pena!!! Comida de calidad y perfectamente cocinada. Tomamos el mejor bacalao fresco, cocinado que hemos tomado en nuestra vida y eso que hemos viajado mucho, mucho, mucho. Los linguini nero también estaban riquísimos. El servicio perfecto, atento, y sirviendo a tiempo y sin agobiarte. Local con poco ruido. El vino blanco francamente bueno. En fin, altamente recomendable! Seguid así! fede m23/04/2025Verificata Emozionarsi a tavola Ho mangiato in questo ristorante a pranzo con il mio compagno,che dire, un' esperienza entusiasmante! Il personale è molto accogliente e cordiale, attento alle esigenze che abbiamo avanzato anche circa la spiegazione dei piatti richiesti. Ottima qualità dei prodotti utilizzati utilizzati, si vede che c'è dietro un' attenta ricerca e attenzione dei prodotti primari. Ottima la cantina dei vini. Ritorneremo quanto prima! jennifer16/04/2025Verificata Posto accogliente con una buona atmosfera ,consigliabile ☺️ Ottimo ristorante con buoni piatti e del buon pesce fresco Con una buona scelta di vini siciliani E un servizio eccellente con una grande accoglienza Anche un bel posto gradevole per un uscita in coppia ❤️
ECCELLENTE In base a 268 recensioni Marta Michalczyk-Jabłońska30/08/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Great food! I mean sea food. Total 5* Antonio Giustiniani03/08/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Eccezionale! Un vero piacere per il palato. Tutti i piatti sono preparati con materie prime di qualità e lo chef Roberto è un vero maestro in cucina. Insalata di mare, frittura di calamari, spaghetti alle vongole, cozze, pesce spada, qualsiasi piatto scegliete non resterete delusi. Complimenti a Claudia, una vera "padrona di casa". Torneremo sicuramente appena possibile. Daniela Caronia28/06/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Un posto che sorprende...tutto buonissimo e il servizio impeccabile, da provare Shelly Catanzaro29/05/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ameterra ⭐⭐⭐⭐⭐ We had our first visit to Ameterra, and it absolutely deserves 5 stars. The restaurant was spotless, with a clean and inviting atmosphere that immediately set a great tone for the evening. The food was outstanding—fresh, flavorful, and beautifully prepared. The fish was especially delicious, and the Sicilian rolls were a standout. They have a great wine selection that paired perfectly with our meal. Our waiter was incredibly helpful and attentive, adding to an already excellent experience. From start to finish, everything was top-notch. This was our first time at Ameterra, but it definitely won’t be our last. Highly recommended! maria jose02/05/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Simplemente perfecto. Calidad suprema en todos los platos y elaboración perfecta (y eso que hemos estados en sitios mucho mejor “clasificados” que no merecen estar ahí). Pedimos unos linguini nero y un bacalao buenísimos. Vino excelente. Servicio exquisito: muy amable y sin agobiar. Si se quiere poner una pega es que se encuentra apartado y no tiene unas vistas bonitas, pero en el interior se están muy bien, sin mucho ruido, que es de agradecer. Seguid así! Pippo Paperino12/03/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Locale accogliente e raffinato. Cucina eccellente come il servizio. A G18/02/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Sehr gute Pastagerichte und sehr freundliche Bedienung. Der Nachtisch war grandios. Wir waren begeistert. mireille azzam31/12/2024Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Excellent and authentic food. Simple yet flavorful recipes!